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西瓜牛奶汁培训

西瓜牛奶汁培训,学西瓜牛奶汁            

【项目简介】  

   果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,碳酸饮料对于人体的不良影响一直存在着相当大的争议。相比之下蜀名厨西瓜牛奶汁则使用100%西瓜汁配以特调牛奶给人以全新的体验。蜀名厨西瓜牛奶汁更有预防恶性肿瘤成份:维他命A、钠、磷、铁、钙、蛋白质等。

教学流程】

      理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;2.学习不同口味变换之间的联系;3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
    实操指导:1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;4.操作流程回顾,反复练习;5.老师分析操作误区并更正;6.制出成品,老师品尝总结;

实操指导】

  1、西瓜牛奶汁的系统讲述;

  2、西瓜牛奶汁原料的选购;

  3、西瓜牛奶汁食材的预加工;

  4、西瓜牛奶汁味型确定;

  5、西瓜牛奶汁系列味汁的调制;

  6、西瓜牛奶汁加工的基本标准;

  7、西瓜牛奶汁加工的工艺步骤;

我们的优势】
 a. 200余项小吃餐饮技术全方位助力你成功!  b. 数十位专业培训师,全天候研发高精尖创新菜品,后期配方再升级全免费 c. 我们鼓励和支持学员做大做强,培训导师不定期指导课堂全免费!保你无忧!  d. 学员更加本土化,本地学员进行全国扶持,营业额过万比比皆是!  e. 本地培训师手把手教学更专业,更可量身定制系列套餐!  f. 传授输出模式,学员想更轻松! 
西瓜牛奶汁培训,学西瓜牛奶汁
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