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杯子蛋糕培训

杯子蛋糕培训,学杯子蛋糕

【项目简介】  

   杯子蛋糕,一种蛋糕的种类,杯子蛋糕口味丰富,造型精致,很多热爱杯子蛋糕的人,都会懂得杯子蛋糕那份精致背后的味觉放纵,杯子蛋糕超过50种味道,拥有上百种可爱的、精致的、唯美的造型如此不同多样的味道,绵密、清甜、醉人、回味无穷、宠溺……

   蜀名厨杯子蛋糕技术,款式的丰富,让人爱不释手,而爱着它的人,都会有一宽适合自己的,而还没找到适合自己的,相信,总有一款适合你。当然,也总会有一款是众里寻他千百度,蓦然回首发现的好味道。请记得,人生充斥了太多的不确定性,别忘了给自己来份小点心,做他人心目中最甜蜜的主角!


【教学流程】

      理论讲解:1.由师傅介绍项目技术所需原材料,包含不同的材料的作用、不同配比造成的影响等;2.学习不同口味变换之间的联系;3.项目技术拆解分析及市场行情介绍;4.原材料采购的选择、成本、预算控制等等;
    实操指导:1.老师面对面教学,实操演示并拆解技术过程;2.学员现场备原材料,老师旁边检查指导;3.学员实战操作,老师在旁指导,随时指出失误操作;4.操作流程回顾,反复练习;5.老师分析操作误区并更正;6.制出成品,老师品尝总结;

实操指导】

   1、杯子蛋糕的系统讲述;  

   2、杯子蛋糕原料的选购;

  3、杯子蛋糕食材的预加工;

  4、杯子蛋糕味型确定;

  5、杯子蛋糕系列味汁的调制;

  6、杯子蛋糕加工的基本标准;

  7、杯子蛋糕加工的工艺步骤;

  8、杯子蛋糕的拌料方法;

  9、杯子蛋糕系列调味的注意事项;

我们的优势】
 a. 200余项小吃餐饮技术全方位助力你成功!  b. 数十位专业培训师,全天候研发高精尖创新菜品,后期配方再升级全免费 c. 我们鼓励和支持学员做大做强,培训导师不定期指导课堂全免费!保你无忧!  d. 学员更加本土化,本地学员进行全国扶持,营业额过万比比皆是!  e. 本地培训师手把手教学更专业,更可量身定制系列套餐!  f. 传授输出模式,学员更轻松! 
杯子蛋糕培训,学杯子蛋糕
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